ZooBR

Благодарим Вас, за то, что нашли время и написали несколько строк о нашем заведении! И пользуясь моментом))), Команда Donuts Club поздравляет Вас с наступающим Новым Годом!!!

Мы рады, что Вы обратили внимание на нашу выпечку и кофе. Ведь эти два направления мы развиваем и поддерживаем на самом высоком уровне, отражая самые трендовые мировые течения.

Если говорить о кофе, то мы с самого открытия используем премиальные, дорогие сорта кофейных зерен, при этом, мы стараемся периодически менять сорта, чтобы гости кафе могли почувствовать и узнать в какой-то мере многогранность кофейных вкусов и ароматов. Мы готовили напитки из арабики сорта Руанда Гитези, Эфиопия Воттона Болтума, Сальвадор Сан Хуан, Колумбия Хуан Карлос, Бразилия Ново Канна. В настоящий момент мы используем сорт арабики премиального качества Фазенда Сити Боа Виста. При этом, мы не только уделяем большое внимание качеству кофейных зерен, мы неизменно соблюдаем принцип свежести кофейной обжарки, согласно которого мы готовим напитки из зерен обжаренных не позднее 1 месяца. Для этого, мы доставляем кофе авиадоставкой. Наши знания, которые мы получили у самых именитых бариста России и Европы, позволяют нам следить за правильной экстракцией напитка, у нас есть для этого соответствующее оборудование и приборы.

Мы также гордимся нашей выпечкой. Сырье и ингредиенты мы самостоятельно импортируем из Японии, производство также налажено согласно японских рецептур. Вы бесспорно правы, у нас нас разная выпечка, на любой вкус, и мы стараемся время от времени готовить что-нибудь новенькое)

Наше кафе находится в составе фудкорта возле кинотеатров, именно поэтому мы выбрали формат подачи напитков вида coffee-to-go, у нас одноразовая посуда. Но это также отражает современный образ жизни человека, когда важна каждая минута, и в этом смысле мы предлагаем гостям свободу в своих передвижениях.

С радостью будем видеть Вас снова. Ваш, Donut’s Club.